Damlatma (Pour Over) Kahve Nasıl Yapılır?

Kahve çeşitleriyle göz kamaştıran bir içecektir. Eğer ufak bir araştırma yaparsanız her damak tadına uygun, hafif ya da sert, baharatlı ya da şekerli kahve çeşitleriyle kolayca karşı karşıya gelirsiniz. Kahve çeşitlerinin fazlalığı kadar kahve pişirme yöntemlerinin fazlalığı da kahve severlere yeni metotlar denemenin keyfini tattıracaktır. Bu yazımızda inceleyeceğimiz kahve yapım Devamı…

Evde Brüksel Lahanası Nasıl Yetiştirilir?

Son yıllarda Türk mutfağına da girmeyi başarak Brüksel lahanası özellikle zeytinyağlılarda ve salatalar da sıklıkla karşımıza çıkar oldu. Brüksel lahanasını evde yetiştirmek fasulye yetiştirmek kadar doğal ve kolay! Hem daha ucuz hem de zevkli bir uğraş olacak brüksel lahanası yetiştirmek için hazır mısınız? Nasıl yapacaksınız, nelere hitiyacınız var, evde yetiştirdiğiniz Devamı…

Balkabağı Aromalı Latte Nasıl Yapılır?

Balkabağı aromalı latte (Pumpkin Spice Latte) çoğu kahve tiryakisinin beğenerek içtiği bir içecektir. Ancak, yalnızca sonbaharda hazırlanabilen bu lezzetli içecek, diğer ürünlere kıyasla biraz daha yüksek fiyata satılır. Daha az ücrete ve bu sezonluk üretilen içeceği sezon dışında da tüketebilmek istiyorsanız kendiniz de hazırlayabilirsiniz. Balkabağı aromalı lattenizi ateşli ocakta veya Devamı…

önce , admin tarafından

Kışın Tok Tutan Yemek Tarifleri Nasıl Yapılır?

Kışın karda kayıp düşmekten daha tehlikeli yanlarından biri de farkında olmadan alınan kilolar değil mi? Soğuk havalarla birlikte uzun süren açlıklara resmen tahammül edemeyerek sınırsız yemelere doyamıyoruz. Mart aylarından itibaren kilolar dolayısıyla üzücü sancılar çekmek istemiyorsanız, kendinizi tok tutacak atıştırmalıklar tüketmeye şimdiden başlamalısınız. Son derece lezzetli ve size kendinizi iyi Devamı…

önce , admin tarafından

Espresso Makinesi Nasıl Kullanılır?

Çok sevilen ve giderek yaygınlaşan espressoyu içebilmek için artık cafelere gitmek zorunda değilsiniz. Kullanışlı bir makineyle istediğiniz an kahvenizi yapabilir, keyfini çıkarabilirsiniz. Makineyi kullanmaksa bir kaç küçük açıklama yardımıyla oldukça kolay, üstelik sadece espresso değil sevdiğiniz diğer kahve çeşitlerini de bu makineyle yapabilirsiniz. Espresso Nasıl Yapılır? İlk olarak çeşitli derecelerde Devamı…

önce , admin tarafından

Cin Tonik Nasıl Yapılır?

Özellikle yaz aylarında fazlaca tüketilen ferahlatıcı bir özelliği sahip olan güzel tatlı bir içkidir. 1600’lü senelerde ortaya çıkan bu içki 1700’lü senelerde sıtmayı önleme amacıyla tüketilmiştir. Günümüzde ise rakı, bira gibi içkilerden sonra insanlar tarafından en çok tüketilen içki türüdür. Cin Tonik içmeyi seven insanlar sadece Cin ya da sadece Devamı…

önce , admin tarafından

Bamya Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır?

Yaz sebzelerinin en sevilenlerinden bamyayı kışında yemek arzusundaysanız bamyayı difrizde nasıl saklamanız gerektiğini de bilmelisiniz. Yaz ayında bolca satın aldığınız bamyaları derin dorucuda saklamak ve kışında afiyetle yemeniz için adım adım yapmanız gerekenler; Bamyayı Derin Dondurucuda Saklama Yöntemleri 1. Karanlık kış aylarında taptaze bamya yemek için bamyalarınızı özenle seçin. Derin Devamı…

önce , admin tarafından

Kestane Nasıl Pişirilir?

Kış aylarının vazgeçilmezi olan kestanenin damak tadınıza ve zevkinize en uygun nasıl pişirildiğini öğrenmek istiyorsanız aşağıdaki adımları kavrayın. Kestane Pişirme 1. Fırında kestane nasıl yapılır öğrenin. Kestanenizi yuvarlak bölgesinden değil düz bölgesinden bir bıçak yardımıyla fazla etine girmeden bir x çizin. Ve kestanelerinizi fırın ızgaranızın üzerine x çizdiğiniz düz kısımları Devamı…

önce , admin tarafından
Tahin pekmez nasıl karıştırılır? Tahin pekmez karıştırma tüyoları.

Tahin Pekmez Nasıl Karıştırılır? – Hangi pekmez ile karıştırılmalı?

Kahvaltıların vazgeçilmezi tahin pekmez karışımı, tahini tek başına yiyemeyenlerin ya da pekmezi tek başına tüketemeyenlerin en sevdiği ikili! Türk toplumunca severek tüketilen yemeklerden sonra tatlı niyetine bile yenilen tahin pekmez karışımı belli oranlarda birleştirmek tadılan zevki de arttırıcı bir unsurdur. Tahin pekmez karışımı nasıl hazırlanır? Tahin hangi pekmezle karıştırılır? Tahin Devamı…

önce , admin tarafından

Evde Leblebi Nasıl Yapılır

Yerken kendimize engel olamadığımız en sevilen kuru yemişlerin başında şüphesiz gelen leblebidir. Leblebi alkolle de gider, çayla da gider siz yeter ki leblebi yemek isteyin susuzluğunuzu giderecek bir içecek yakıştırırsınız. Çorum’da ünlenerek Türkiye’nin dört bir yanına namını salan leblebi, nohutun fırında kavrulması ile elde edilir. Her kuruyemişçinin önünden geçerken kavrulmasına Devamı…

önce , admin tarafından